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小妹最近買了 【北海道原裝】松葉蟹鉗L500g ，覺得很不錯

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商品訊息描述



北海道松葉蟹,松葉蟹鉗,餐廳宴客松葉蟹,飯店蟹鉗

日本松葉蟹爪

★ 產品履歷 ★
商品詳細規格
  • 商品名稱：北海道松葉蟹鉗原裝盒
  • 重量規格：500g±10%/包
  • 產地來源：日本 北海道
  • 生凍熟凍：熟凍
  • 包裝方式：500g日本原裝封膜
  • 運送方式：-18°C冷凍宅配
  • 注意事項：已熟凍，解凍後加熱即可食用。
  • 過敏源警訊：蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
一.簡易食譜-清蒸松葉蟹鉗 / 松葉蟹鉗火鍋

  1. 解凍後，直接放入微波加熱，或電鍋清蒸，熱了之後直接沾醬(建議XO醬)，就可以品嘗鮮甜味。
  2. 解凍後，直接放入火鍋煮約幾分鐘，即可起鍋沾醬食用。


二.晉級食譜-松葉蟹鉗可樂餅

  1. 準備魚漿、麵包粉，首先以魚漿裹住松葉蟹鉗。
  2. 外表沾取麵包粉，下鍋油炸至金黃色即可起鍋。
  3. 酥香外表鎖住蟹肉汁，創造豐富飽滿的滿足口感，更適合宴客料理。

示意圖.







三.晉級食譜-奶油鐵板松葉蟹鉗

  1. 將松葉蟹鉗退冰解凍取出。
  2. 加點奶油置於平底鍋上乾煎至表面微微金黃。
  3. 奶油香味搭配蟹肉鮮甜100分，且方便食用，大人小孩都愛吃。

示意圖.
店長試吃後/小故事
  • 松葉蟹蟹鉗肉質鮮甜有嚼勁，料理方式多元，緊實有彈性，鮮嫩彈牙有嚼勁，不論蒸、煮、烤都很美味，店長最喜歡清蒸加熱後沾XO醬直接食用，如果講要噴汁的感覺可以選擇煮火鍋加熱，咬下去真的滿滿幸福滋味。
  • 松葉蟹又名北太平洋雪蟹，棲息在水深300～600公尺，水溫0～3度C海底，主要來自於日本北部的日本海。北太平洋雪蟹肉質鮮美、滑嫩。
  • 面向日本海的鳥取縣與北海道是松葉蟹最大的產地，鳥取縣每年有300噸左右的產量。
★貼心小提醒★
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商品訊息特點

北海道松葉蟹為日本三大名蟹之一

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

想尿卻尿不出來 攝護腺患者慎進補

【台灣醒報記者蘇盈之台北報導】有尿意卻尿不出來，恐是攝護腺發炎造成的急性尿滯留。書田診所泌尿科主任杜元博提醒攝護腺肥大患者，切記不要進補過頭，以免造成發炎，進而無法排尿。他建議，有攝護腺症狀患者，進補食材也應避開黃耆等利尿成分、酒精類及其他刺激性成分，進補以一周一次較適宜。

年間寒流來襲，有民眾連吃4天燒酒雞進補，結果引起急性尿滯留而無法排尿，苦不堪言。杜元博表示，由於燒酒雞當中有黃耆等利尿食材，使得膀胱急性充尿；加上酒精屬刺激性食材，促成攝護腺發炎，引發急性尿滯留。「急性尿滯留若不慎延誤就醫，恐引發急性腎衰竭。」民眾需多加注意。

攝護腺肥大和膀胱功能不良是中老年人的常見困擾，年紀越大好發性越大，成因是攝護腺功能退化，40歲以上男性就會開始出現狀況，是每個男性都會遇到的狀況。因此杜元博建議，男性平時要留意攝護腺及膀胱保健，多攝取富維生素B群的綠色蔬菜、糙米、紫菜，還要增加纖維素幫助排便，維持排泄系統正常運作。

杜元博還補充，燒酒雞雖經烹煮後酒精已經揮發，但仍有刺激性。一般中醫都有「虛不受補」的觀念，民眾若想以中藥進補，必須評估自身的健康狀況，且要確實對症下藥，以免身體沒補到卻惹了病，得不償失。

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